jueves, 5 de febrero de 2009

ESTEQUIOMETRIA

Estequimetría
Palabra que deriva del griego
stoicheion (elemento) y metron (medida)

•Es una área de la química donde se estudia las relaciones cuantitativas (cantidades) de los elementos que forman un compuesto, de las proporciones en que reaccionan unos compuestos con otros.

•Este campo de la química es muy importante porque nos permite hacer determinaciones que afectan nuestra vida cotidiana, por ejemplo:
*Medir la concentración de ozono en la atmósfera
*Determinar la concentración de diferentes gases que contaminan la atmósfera
*En las industrias se aplica para determinarla cantidad de materia prima a utilizar y la cantidad de producto obtenido.

¿Qué es una reacción química?
•Una reacción química es un fenómeno en el cual una o más sustancias interaccionan entre sí y se transforman en nuevas sustancias como consecuencia de la ruptura de algunos enlaces y la formación de otros. Las sustancias iniciales u originales, se llaman reactivos y las sustancias que se forman, o sustancias finales, se llaman productos.

•Diariamente transformaciones en la naturaleza, a las cuales conocemos como fenómenos físicos y fenómenos químicos.
•Los fenómenos químicos son las reacciones químicas.
•Existen reacciones sencillas como la combustión y otras sumamente complejas como la digestión, la fotosíntesis, la fabricación de plásticos, medicamentos, etc.

ECUACIÓN QUÍMICA
•Las reacciones químicas se representan por medio de “ecuaciones químicas” , en ellas se escriben las fórmulas de las sustancias que intervienen en la reacción, así, por ejemplo, la ecuación de la combustión del gas utilizado en el hogar es:
•2 C4H10(g) + 13 O2(g) --> 8 CO2(g) + 10 H2O(g) + 872 kJ

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